奥利奥夹心糖

作者： 唄可楽兒

奥利奥可以用不同夹心口味的，因为做完后切开，夹心颜色不一样更好看哦⊙∀⊙

用料

• 黄油 35克
• 奥利奥 9块
• 棉花糖 150克
• 奶粉 80克

奥利奥夹心糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料；

步骤 2

将黄油放入锅中低档模式全部融化；（我用的多功能料理锅，全程用低档，如果在明火上使用不粘锅，全程用小火。）

步骤 3

黄油全部融化后倒入棉花糖，先让所有的棉花糖都沾上黄油，然后不停的按压和翻拌棉花糖，让其融化；（注意不要用画圈搅拌手法，会影响空气进去影响口感。）

步骤 4

待棉花糖融化至无硬心后即可，倒入奶粉，均匀搅拌至无干粉，关火；

步骤 5

稍微等棉花糖不烫手的时候，戴上防粘手套，取出棉花糖放入提前铺上油纸的模具中，我用的28*28cm的模具，正好可以平铺至模具的一半；

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步骤 6

步骤 6

在一侧摆上奥利奥饼干，饼干靠的近一些，另一侧像盖被子一样盖到奥利奥上面压紧；然后放冰箱冷冻20分钟（可不冷冻直接室温放凉，冷冻后的口感会更好一些；）

步骤 7

切成喜欢的大小，就可以开吃啦～

菜谱创建时间：2021-02-07 21:31:51