准备食材
如图:鸡蛋、火腿肠、芝士片、沙拉酱、肉松、吐司面包(小葱最后没用)
火腿肠切成比吐司窄的长度,芝士片撕成小块,鸡蛋打散加入一点点盐,可以加火腿肠碎胡萝卜碎等等
吐司切掉边边,用擀面杖擀薄方便卷起 然后放上火腿肠和芝士片卷起来裹上鸡蛋液
平底锅倒一点点油,锅热放入吐司卷开始煎 切记及时翻面!不然就会像我一样收获焦糊焦糊的卷卷😂
两边涂点沙拉酱,沾上肉松,开始享用吧~ (没有肉松这一步可省)
鸡蛋易熟,注意火候