把面团材料全放一起,揉成中等硬度稍软的面团,揉成团即可,不需要起手套膜。油先不放。没拍照,因为真的很随意做的。
发酵至2倍大,没面团图,只好拍了个切面。
分成四等分,按自己喜好做。我做了2披萨饼,1面包卷,1圆饼(蓬松成馒头样了)😬。铺油纸,烤箱预热,150℃烤17分钟(我家烤箱功率大升温快,怕装饰材料烤糊,温度比平时烤面包低10℃,时间短1分钟。)
搭配牛奶或酸奶,开吃😬😄😋 口感有弹性有嚼劲又不甜不腻,只有乳香和芝士培根虾干的咸香。 做晚餐的间隙揉面,睡前十分钟左右整好型,烘烤。非常轻松省时间! 做吃的我是随意派,偶尔会跟菜谱严格执行😋