焗烤意大利饺子，芝香十足，半小时内从准备到享用

作者： Nachtisch

意大利饺子，因为馅小皮厚，一般都会搭配酱料食用。可以煮熟后直接拌入酱料，也可以加上芝士烤成芝香饺子，非常好吃。 此方为2人份。

用料

• 意式饺子（菠菜奶酪馅） 500克
• 洋葱 1/4个
• 西葫芦 半个
• 蘑菇 1个
• 小番茄 8个
• 盐和黑胡椒 少许
• 黄油 5克
• 芝士碎 适量
• 橄榄油 2勺
• 帕尔马干酪粉 适量

焗烤意大利饺子，芝香十足，半小时内从准备到享用的做法步骤

步骤 1

洋葱和蘑菇切碎，西葫芦切小块，小番茄对半切开。

步骤 2

锅中放水，水滚后加入一点盐，放入饺子。饺子浮起后捞出，大概2分钟。

步骤 3

倒入漏盆，控干水分。

步骤 4

倒入烤碗中备用，烤箱预热220度。

步骤 5

锅里放入黄油，下入洋葱、蘑菇和西葫芦翻炒断生，加入调味料，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

倒在饺子上。

步骤 7

铺上小番茄。

步骤 8

最后盖上奶酪丝。

步骤 9

放入烤箱烤15分钟，至奶酪融化焦香。

步骤 10

烤好拿出，撒上橄榄油，拌匀。吃的时候再撒上少许帕尔马干酪粉，非常香！

菜谱创建时间：2021-02-07 01:39:38