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茯苓米香豆浆(抗衰防老)

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作者: 萨拉百萨
👉功效:茯苓具有延缓衰老的功效,历代饮食都很重视茯苓的这一功效,也出现了很多以茯苓为原料制成的风味小吃。有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析,发现她常用的补益中药共64种,使用率最高的一味中药就是茯苓。近年药理研究还证明,茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能,可以提高人体的抗病能力,起到防病、延缓衰老的作用; 黄豆可以补充蛋白质,大米可以补充碳水化合物,二者搭配茯苓制成的豆浆,不但可以健脾气利湿、补充人体所需营养,还能延缓衰老,减轻岁月给肌肤带来的影响。

用料

茯苓米香豆浆(抗衰防老)的做法步骤

步骤 1

黄豆清洗干净,在清水中浸泡6-8小时; 大米淘洗干净,用清水浸泡2小时;

步骤 2

将泡好的黄豆、大米和茯苓粉一起放入破壁机中,加水至800毫升;

步骤 3

选“五谷浓浆”选项,加水至800毫升,约32分钟左右即可;

步骤 4

打好豆浆后,调入适量冰糖即可;不喜甜者,也可不加冰糖。

菜谱创建时间:2021-02-06 20:03:37
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