虾仁蛋炒饭

作者： aibby

有谁像我一样懒做饭的吗？为了方便，前一天特地煮特大煲的白饭放进冰箱， 第二天就可以直接用来炒饭啦😋😋😋 省时又方便❤️ 以下是三人份的份量喔~~

用料

• 鸡蛋 3个
• 隔夜米饭 3人份
• 生抽 适量
• 虾仁 12只
• 盐 少许
• 糖 少许
• 大洋葱 1粒
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 半勺

虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

虾仁炒饭必备的材料是什么？ 当然是虾仁和饭啦~~记得记得‼️还有洋葱和鸡蛋哦❤️ 虾仁处理后下半茶匙的糖腌制 ⚠️虾壳记得留着备用 ⚠️大家记得提前准备调味料 ✅生抽 ✅蚝油 ✅胡椒粉 ✅盐 ✅鸡精粉

步骤 2

热锅下油，将虾壳全倒入锅内炒至变色就可以捞起来了。

步骤 3

然后，倒下切碎的大洋葱。 用炒过虾头的油炒洋葱是真的超级香 😋😋😋

步骤 4

炒至洋葱熟透就可以放虾仁了。

步骤 5

记得不要炒太久哦！ 炒至虾仁转色就行了。

展开全部

步骤 6

步骤 6

然后， 就下我们今天的主角❤️隔夜白米饭❤️和调味料。

步骤 7

翻炒均匀后， 中间开个洞倒如3粒鸡蛋再继续翻炒。

步骤 8

继续翻炒均匀。如果不够味道可以适量的加入生抽。当饭粒炒干了就可以盛进盘子里啦 ❤️

菜谱创建时间：2021-02-06 15:19:59