糯米甜甜元宵饼

作者： Stefanie415

外皮香脆甜，内芯蓬松软，口感100％，元气早餐走起来

用料

• 糯米粉 100-150克
• 白糖 5克
• 食用油 3克

糯米甜甜元宵饼的做法步骤

步骤 1

添加糯米粉到盘子里，图中所示为一个人的量

步骤 2

加入少量纯净水，把糯米粉搅拌均匀。既不要太干，又不要太湿，根据个人口感酌情加水

步骤 3

平底锅加一点点油，然后把混合好的糯米粉倒进去，开始煎

步骤 4

在锅里不时翻一下面，成型

步骤 5

煎到外面金黄，内面柔软，就准备加白糖起锅啦

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步骤 6

步骤 6

开始吃啦！配上西红柿鸡蛋汤和小咸菜，味道棒棒！

糯米甜甜元宵饼的小贴士

加水量是关键，水少面饼就摊不开，水多了就难以煎成饼

菜谱创建时间：2021-02-06 09:27:20