做一道糖醋土豆烩饭，好吃到舔盘

作者： 曼姐_

满满一大碗饭都能吃完！！撒点葱花更美味了！

用料

• 大土豆 1个
• 剩米饭 1碗
• 葱花、蒜末 适量
• 白糖 3茶匙
• 生抽、蚝油、玉米淀粉 各1勺
• 米醋 2勺
• 老抽 半勺

做一道糖醋土豆烩饭，好吃到舔盘的做法步骤

步骤 1

调好酱汁：碗里加入3茶匙白糖+1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+2勺米醋+1勺玉米淀粉，再加半碗清水搅拌均匀

步骤 2

将土豆削皮切滚刀块，放入沸水中煮1分钟捞起沥干水分； 把土豆放进空气炸锅180度炸15分钟（也可以放入油锅炸到表面金黄）

步骤 3

锅中加油烧热，倒入蒜末爆香，加入事先调好的酱汁，煮到酱汁浓稠； 倒入炸好的土豆和剩米饭，用酱汁拌匀即可

步骤 4

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菜谱创建时间：2021-02-05 17:15:28