吐司

作者： 用户88_bzm4

吐司一个

用料

• 高筋面粉 270克
• 鸡蛋 55克
• 细砂糖 30克
• 盐 3克
• 干酵母 3克
• 奶粉 25克
• 淡奶油 35克
• 牛奶 65克
• 炼乳 30克
• 黄油 20克

吐司的做法步骤

步骤 1

1、除黄油外，全部混合，30秒，速度3-6混合，然后8分钟揉面模式； 2、加入黄油，4分钟揉面模式； 3、分三份，撖长舌折后再撖成团放容器，烤箱38度发酵，七八分满； 4、180度烤40分钟

步骤 2

完成

菜谱创建时间：2021-02-05 15:04:24