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一人食酸奶(恒温杯版)

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作者: 山笠
【原创】家有酸奶机和烤箱(带发酵功能),但一次必须做很多(1L左右),一个人又没办法短时间内喝完,所以一直想琢磨一人份的酸奶,这样想吃😋就做,也不用担心剩余的不及时喝完会变质~ 之前试过保温杯自制酸奶,比起来恒温杯更方便(不用预热牛奶),杯子也更易清洁,强推!

用料

一人食酸奶(恒温杯版)的做法步骤

步骤 1

准备好一盒牛奶,一条菌粉,品牌自选。

步骤 2

一套恒温杯(带恒温杯垫),洗干净杯子、勺子,并且用刚烧开的水烫一遍,做高温杀菌处理。

步骤 3

剪开牛奶盒,往杯子倒入牛奶,再加上一条菌粉,用开水烫过的勺子将菌粉完全拌开,然后在杯口封一层保鲜膜。

步骤 4

封好保鲜膜后可以盖上杯盖,杯子直接放到恒温杯垫上,杯垫会自动发热,过9~12个小时即成功。 我一般上班出门前做好,晚上下班到家检查已经完成,然后换一层保鲜膜封好放冰箱冷藏过夜,第二天早餐就可以喝了!

步骤 5

做好的酸奶非常结实,而且一次就能全部喝掉!完全不会浪费!超级适合懒人!和单身小可爱🐱!

菜谱创建时间:2021-02-05 11:35:13
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