简便下饭豆角丝

作者： 统称

用料

• 生抽 勺
• 盐 克
• 老抽 勺
• 豆角
• 瘦肉丝/香肠丝

简便下饭豆角丝的做法步骤

步骤 1

宽豆角/长豆角、瘦肉切丝（因肉没解冻我用的蒜香香肠）

步骤 2

下油+十三香+蒜炒香 下肉丝/香肠丝 下豆角丝炒至稍微变色 加盐、生抽提味，少许老抽提色翻炒

步骤 3

加入稍微没过豆角丝的水炖煮（保证豆角完全熟透） 剩1/3汤汁时大火收汁翻炒 出锅

菜谱创建时间：2021-02-04 14:54:26