胡萝卜馅饼

作者： 素来相识吧

用料

• 胡萝卜 根
• 面粉 克
• 盐 克
• 鸡蛋 个
• 木耳 朵
• 粉条 把
• 胡椒粉 克
• 花椒粉

胡萝卜馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉500g.酵母5g.糖少许。温水400g。取小碗加少量白糖用温水化开加上酵母，加入面粉中，再把水分次加入面粉中（不要全部放上）全程要一直搅拌，不用揉面，水量多会很粘。 盖上保鲜膜醒发一小时（室温高30-40）发酵好了会出现很多小气泡

步骤 2

馅料：胡萝卜、粉条、木耳、鸡蛋、蔬菜味精、盐、胡椒粉（根据自己口味选择喜欢的菜和调料）

步骤 3

😄

步骤 4

不用揉面，直接取出一小块包，收好口即可

步骤 5

面团非常粘手。案板，刀，手上都要抹上油，一定不要放面粉

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步骤 6

步骤 6

收口朝下，锅里不用放油，全程小火（喜欢吃表皮脆的可以放油）放入锅后用手稍按整形

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2021-02-04 10:39:19