吐司切掉边缘，用擀面杖擀压实，切成2cm宽条（长度能完全包裹火腿肠再多出来一点点）
火腿肠去皮，切成2cm宽的厚片
半根黄瓜去皮，切成2cm宽的长条薄片（或者用削土豆皮的刮刀刮成薄片）
用吐司条包裹火腿肠片，在接口处用黄瓜折成蝴蝶结，串上牙签，在火腿肠中心点上番茄沙司（番茄沙司用量可依据个人口味调整）。