准备好食材
牛肉洗净切片,洋葱洗净切成条状
牛肉中加入料酒
加入蚝油
加入酱油
搅拌均匀,腌制15分钟
腌制的时候,准备调料
锅中倒入少许的食用油,加热后爆香蒜末,倒入牛肉炒至断生变色后盛出
再倒入少许的食用油,加入洋葱翻炒片刻
倒入牛肉
最后再加入刚才准备好的调料翻炒均匀即可
成品图