咸蛋黄喷少许酒180度18分钟烤熟，捣碎备用～ 挑出中间的硬芯部分 使用不粘锅小火将黄油➕海盐融化 加入剪成小块的棉花糖，炒制融化与黄油完全融合，记得保持小火～ 加入全脂奶粉拌匀，火开至最小 加入咸蛋黄碎和海苔肉松拌匀 加入小奇福饼干混合均匀，关火～ 倒入雪花酥模具 带上pvc手套配合擀面杖将雪花酥整平 趁余温撒上海苔肉松 正反面，侧面全部沾上肉松 待完全冷却后切块装袋密封～ 成品约1500g，刚好一个大号的雪花酥模具