茄子洗干净,放在烤盘上(垫上锡纸),上下火180℃烤30分钟
取出来,用刀从中间劈开
均匀铺上蒜蓉酱
烤箱上下火180℃,烤10—15分钟即可,中途可拿出来撒上葱花,辣椒圈
出炉,享用美味,无油烟的烤茄子🍆,味道特别赞