姑爷家超够味白砍鸡

作者： DNA里有海椒

边学习怎么做边流口水🤦‍♀️

用料

• 土鸡 1只
• 姜葱料酒 煮鸡汤里 有可适量放，没有可以不放
• 大蒜 八大瓣
• 姜末 小块
• 色拉油 适量
• 红油 一大勺
• 花椒油 一大勺
• 生抽 一大勺
• 醋 半勺
• 糖 半勺
• 水 适量
• 味精 适量
• 花椒粉 适量
• 白芝麻 适量

姑爷家超够味白砍鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡洗净下锅，冷水下过烧沸腾后再煮7分钟 关火至冷却，不要将鸡拿出来。放在锅里一起冷却。冷却后取出切块装盘里。

步骤 2

大蒜末姜末

步骤 3

干净锅中烧热油（不要过热）倒入姜蒜末，用勺子搅拌

步骤 4

醋

步骤 5

酱油

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步骤 6

步骤 6

糖

步骤 7

花椒粉

步骤 8

油辣子加水只要能淹没过鸡的量就够

步骤 9

调料混合均匀淋到鸡上

步骤 10

享用吧

菜谱创建时间：2021-02-01 16:30:42