老母鸡炖汤超级鲜

作者： 考拉811

大冬天，炖汤喝，加点鸡毛菜 这个冬天不再冷

用料

• 老母鸡 只
• 料酒 勺
• 枸杞 粒
• 葱 根
• 姜 片
• 红枣
• 冬虫夏草
• 盐 克
• 鸡精

老母鸡炖汤超级鲜的做法步骤

步骤 1

鸡切块，飞水，去血水

步骤 2

放入冷水洗净

步骤 3

捞出来待用

步骤 4

准备好香葱

步骤 5

拿出虫草

步骤 6

打开竟然都有丝了，肉疼。还是洗洗吧，署名只要药性在就行😅

步骤 7

准备好辅料红枣，生姜，枸杞

步骤 8

锅里加入开水，鸡，配料，再点黄酒，烧开转小火慢慢炖1一个半小时

步骤 9

⬆️张成品图，如果觉得汤太油的话，加点鸡毛菜，或者娃娃菜，菠菜都行。根据自己喜好加。

菜谱创建时间：2021-01-31 17:12:22