蛋白加入糖,轻轻搅拌至糖融化,越少气泡越好 黄油隔水融化,分3次加入,搅拌均匀 加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀
套入裱花袋挤压,再放上花生碎!
注意!挤压小一点!!!因为在烤箱里会融化开!!!我这个就太大了!!! 烤箱170度10分钟,150度10分钟,随时注意火候!
完美!超级酥脆!刚出来的时候底比较软,没关系,等等硬了就好了!