家常烤鱼(烤箱版)，老婆孩子的最爱！！！

作者： 醒着做梦-19

用料

• 草鱼 1条
• 盐 适量
• 黄酒 适量
• 藕 1节
• 土豆 1个
• 芹菜(粗的那种) 2根
• 莴笋 1根
• 火锅底料 200克
• 大蒜子 2头
• 红泡椒 若干
• 香菜 3根
• 白芝麻 若干
• 冬笋 1个

家常烤鱼(烤箱版)，老婆孩子的最爱！！！的做法步骤

步骤 1

鱼改刀，用盐、黄酒、姜丝腌制2小时(经过实践，建议腌制隔夜，这样鱼更入味)

步骤 2

烤箱开至230度，烤盘铺锡纸，锡纸上面刷一层油，防止鱼粘住，烤20分钟后拿出来刷油，然后再继续烤20分钟

步骤 3

烤鱼的过程中准备配菜(配菜随意)，所有配菜焯水1分钟，捞起平铺鱼盘，然后锅里放油烧热，大蒜，洋葱爆香，放入火锅底料，倒入水烧开，倒入鱼盘，酒精炖上个十分钟之后开吃😍😍😍😍

菜谱创建时间：2021-01-30 23:24:00