用料如上，玉蝴蝶对嗓子比较好，黄冰糖口感会比普通冰糖口感好。熟普洱我用的是金不换，比较耐煮，一起放进去和梨汤煮。
出锅前加入一份燕窝。我这里用的是即食燕窝，一瓶75ml，大概含两点几克多吧，一个人也够吃了。