准备所有需要的食材;
这款就是我经常购买的简醇酸奶,包装设计特别简洁干净,倒出来的酸奶呈自然乳白色,稠度刚刚好,闻起来酸酸甜甜的有一股清香。袋装的比较方便,不会占据太多冰箱空间,我通常都会囤足一到两周的量;
奇亚籽泡纯净水或凉白开备用;
将牛油果切开,去掉果核和果皮,将果肉切开几片薄片用于顶部装饰,剩余的可以随意切成大块;
牛油果肉放入料理机杯中,加入简醇酸奶;
打成牛油果昔备用;
杯中放入一层牛油果酸奶昔;
用勺子舀上一层泡发后的奇亚籽;
再倒入一层牛油果酸奶昔,继续倒入一层简醇酸奶;
最顶层撒上即食麦片或者混合果干,插上提前切好的牛油果肉片就大功告成了,超简单的;
拌开吃或者用勺子舀着吃都行,0糖却清甜,奶香扑鼻,口感厚醇,吃起来超满足,好吃不胖的你值得拥有。
1.牛油果也可以替换成紫薯、香蕉、南瓜等食材; 2.奇亚籽可以提前泡发节省早上的时间,或者替换成燕麦片; 3.topping可以替换成喜欢的果干、果仁或者水果。