牛油果切半去核。
根据自己喜欢的口味加适量青柠汁、干辣椒碎、黑胡椒、盐，用软刮刀或勺子捣碎搅拌均匀。 （柠檬汁也可以，不过我个人更喜欢青柠汁的味道来跟牛油果搭）
面包直接吃也行，不过建议还是稍微烤一下，脆脆的口感吃起来更赞！
把拌好的牛油果抹上面包，再撒一点干辣椒碎。
最后吃的时候淋一点蜂蜜，这一步超级超级超级推荐！整个牛油果吐司突然有了灵魂的感觉！！！
其他的吃法还有很多：水波蛋、烟熏三文鱼、各种水果等等。 我试过加新鲜芒果的，也非常好吃！