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椰子糖
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作者:
万万_or
用料
椰浆(kara)
200克
浓椰浆(kara)
130克(两包)
炼乳
49克
麦芽糖(展艺)
115克
盐
2克
红糖
30克
黄冰糖
10克
盐焗巴旦木(选用)
20克
椰子糖的做法步骤
步骤 1
所有原料放进不粘锅,小火熬,熬到糖成团,温度125~130度间,倒进巴旦木,拌匀。
步骤 2
金属牛轧糖整形盘铺好硅油纸,将糖倒入,整形,待用手摸着还有一点点软度时,切糖。
菜谱创建时间:2021-01-29 21:52:46
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