干黄酱和豆瓣酱混合一起,要搅拌均匀。
锅热倒油,凉油加入葱花椒,炸出香味捞出。
加入干辣椒,猪肉🐷小火翻炒,。
猪肉炒到发干加混合的酱,辣椒面,适量盐,适量糖继续翻炒。
炒到香味浓郁,关放凉,盛入无水无油的瓶子里,冰箱冷藏就可以。