钵仔糕

作者： 一个人的私房

用料

• 木薯粉 2000克
• 澄粉 500克
• 水 2000克（混合粉桨）
• 糖 1000克
• 水 2000克（加糖煮）

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

粉浆：木薯粉，澄粉，2000克水一起混合就变成粉浆备用

步骤 2

糖水：另外2000克水加入1000克白糖煮开。停火。

步骤 3

生熟浆混合：用勺子勺一勺粉浆加入糖水中混合，然后趁热再全部倒入之前的粉浆中混合，这样生熟浆就完成了，可以倒入 模具中放入你喜欢的调料就可以蒸了。蒸之透明就熟了

菜谱创建时间：2021-01-29 12:46:47