适量
买了半斤多30蚊〈洗净腌少许盐黑胡椒粉生粉糖生抽老抽一勺油)
一勺油把红萝卜炒七八下，倒入土豆炒一炒，洋葱西红柿倒入炒，加水，水开倒入牛板筋煮半小时加金针菇略煮，试试味，加番茄酱一勺，盐鸡精适量即可，连喝二三碗节奏。
牛肉边起出来的这条，叫牛根楠，这么多50蚊，明天又可以熬上一锅罗宋汤。
下这菇，与半个娃娃菜也可以。
一大锅，加了四片白菜，光盘，我竟然没有吃到。
简单好味开胃
牛肉一斤168/牛板筋是在牛肉边切出来的那条，买三条，一斤才52(港币)煮罗宋汤刚刚好，有嚼劲，还容易煮，实惠美味的家常汤，家人特别喜欢。(生活不易，疫情里煮饭谨记，好吃，易做，有营养)