将食用油、姜片、蒜片、八角、香叶、花椒,4分钟/v档/速度1爆香。
加入牛腩,10分钟/v/反转小勺。然后加入蚝油、柱侯酱、冰糖、胡椒粉和水放入主锅,1小时慢炖,然后加入萝卜,25分钟慢炖。
出锅前加盐,然后撒上香菜即可。