把饺子皮井字形切刀,切成不同大小的小块备用
锅中加入稍多一点的油,5成油温下饺子皮,开小火煎炸至表皮金黄立刻捞出,炸制的过程中,要不断地动一动锅内的饺子皮,让它受热均匀,这样锅巴炸出来的颜色才会更好看。
炸到饺子皮金黄酥脆,捞出沥一沥多余的油分,倒入容器里
撒上1勺烧烤料,1勺辣椒粉,1勺孜然粉均匀搅拌即可食用。
超受欢迎的小零食,酥脆可口,随手抓一把,吃着超过瘾
步骤很简单,食材很常见,学会这个做法,再也不用去外面买了
1.没有饺子皮也可以用馄饨皮代替 2.调味料根据自己的口味调换 3.饺子皮很薄,小火炸不容易炸糊