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饺子皮新吃法,做成锅巴香酥可口

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饺子是大家再熟悉不过的了,逢年过节,饺子总是餐桌上不可缺少的!每次包饺子总会或多或少的剩点,不能浪费!今天带来饺子皮的花样吃法,扔进滚烫的油锅里,瞬间变美食。又香又脆,咬一口嘎嘣脆,从来没吃过这么好吃的零食!锅巴大多是用大米或者小米制成的,给人的口感也是相当的让人怀念。今天用吃剩下的饺子皮做成的锅巴,有点焦皮,口感方面绝对是比一般的锅巴还要松脆哦。用现成的饺子皮炸一炸就能搞定,香酥可口,还省去了自己揉面的过程,觉得不错的朋友可以试试哦!

用料

饺子皮新吃法,做成锅巴香酥可口的做法步骤

步骤 1

把饺子皮井字形切刀,切成不同大小的小块备用

步骤 2

锅中加入稍多一点的油,5成油温下饺子皮,开小火煎炸至表皮金黄立刻捞出,炸制的过程中,要不断地动一动锅内的饺子皮,让它受热均匀,这样锅巴炸出来的颜色才会更好看。

步骤 3

炸到饺子皮金黄酥脆,捞出沥一沥多余的油分,倒入容器里

步骤 4

撒上1勺烧烤料,1勺辣椒粉,1勺孜然粉均匀搅拌即可食用。

步骤 5

超受欢迎的小零食,酥脆可口,随手抓一把,吃着超过瘾

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步骤 6
步骤 6

步骤很简单,食材很常见,学会这个做法,再也不用去外面买了

饺子皮新吃法,做成锅巴香酥可口的小贴士

1.没有饺子皮也可以用馄饨皮代替 2.调味料根据自己的口味调换 3.饺子皮很薄,小火炸不容易炸糊

菜谱创建时间:2021-01-28 10:42:57
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