1. 剥大核桃仁。
2. 烤箱150度烤12分钟。
3. 用牙签辅助去核桃皮。
4. 准备好奶油奶酪、糖粉、淡奶油。
5. 倒在一起，微波炉10秒一次的慢慢加热。
6. 变软了用刮刀搅拌均匀。
7. 取一个吊柿饼。
8. 切掉两端，侧面剪开。
9. 展开平铺。
10. 将3个展开的柿饼拼起来，不要留空隙。
11. 整个抹上奶酪。
12. 在一侧放上核桃仁。
13. 从有核桃仁这边开始卷起柿饼。
14. 卷的时候按住核桃仁就不会滑动。
15. 一边压紧一边卷，最后裹上保鲜膜。
16. 放入冰箱冷冻4小时以上。
17. 从冰箱取出，去掉保鲜膜，切厚片。
18.柿饼制作完成～ 🌟不需要摆盘的，到这一步就可以与家人一起分享啦，很好吃的喔！
开始摆盘： 1. 用小勺子撒一竖条花生碎。
2. 隔开放几个奶酪核桃柿饼卷。
3. 再放2颗我们的主角珠柿。
4. 切一块无花果来增加点色彩。
5. 摆上一朵同色系的三色堇。
6. 插几根同色系的金盏丝装饰。
7. 又切了几块小珠柿填充增加饱满度。
8. 三色堇叶子单瓣掰下来，分散放几片装饰。
9. 看整体效果，再补些花生碎，完成啦。