蔬菜雞蛋餅

作者： 小-p

完全吃食物的原味，兒子也愛吃

用料

• 胡萝卜 1/3根
• 鸡蛋 3~4个
• 盐 一丟丟
• 椰菜 一小角

蔬菜雞蛋餅的做法步骤

步骤 1

椰菜和蘿蔔切絲，洗乾淨控水；

步骤 2

雞蛋攪拌均勻加一丟丟鹽

步骤 3

熱鍋放油，把蔬菜炒軟起鍋備用

步骤 4

同樣還是那個鍋，不洗，放點點油進去，把雞蛋液倒進去，鋪上蔬菜絲。有能力的可以拋鍋。但我是沒那個能力！加上因為換了新鍋！也卷不起來，如果可以的話就可以在鍋裡邊一邊卷一邊煎，盡量弄成韓國人吃的雞蛋卷的樣子。實在不行可以倒在砧板上，再回鍋煎一下，一下就好，老了不好吃！

菜谱创建时间：2021-01-26 21:57:52