👏十分钟快手菜❗❗日本豆腐

作者： 大兔子小尾巴

十分简单的一道家常菜

用料

• 日本豆腐 4条
• 淀粉 20克
• 盐 2克
• 胡萝卜 半根
• 菜花 少许
• 葱花 少许

👏十分钟快手菜❗❗日本豆腐的做法步骤

步骤 1

👏

步骤 2

用锋利的刀将豆腐从中间切开两半，轻轻一挤就可以出来

步骤 3

盘子中放淀粉，将豆腐裹上一层淀粉，轻点担碎了（别问我为什么知道-_-||）

步骤 4

准备少许菜花和胡萝卜，切小块

步骤 5

锅中加水烧开后将胡萝卜焯下水

步骤 6

菜花也焯下水，盛出备用

步骤 7

锅中倒入少许油，将裹满淀粉的豆腐放入锅中煎至两边金黄，盛出备用

步骤 8

锅中倒入少许油，加入葱花爆香，放入焯好的菜花和胡萝卜翻炒几下

步骤 9

将豆腐倒入（小心点别弄碎了）轻轻翻炒几下

步骤 10

加入少许盐，少许水，盖盖闷一分钟

步骤 11

出锅装盘

菜谱创建时间：2021-01-26 20:57:43