完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款

作者： 女子学苑

这个完美的瑞典肉丸食谱既养眼又美味。您会喜欢这种被咸咸的棕色奶油酱汁包裹的肉丸的特殊味道。 这些菜肴配以奶油土豆泥和炸菜花椰菜味道极佳。

用料

• #瑞典肉丸
• 猪肉末 1磅
• 鸡肉 1磅
• 磨碎的黄洋葱 1/4杯
• 大蒜 1瓣
• 盐 1 1/2茶匙
• 黑胡椒 1/2茶匙
• 奶油芝士或干奶酪 1/4杯
• 普通面包屑 1/4杯
• 五香粉 1/4茶匙
• 鳄梨油或橄榄油 1/4杯
• #肉丸酱
• 无盐黄油 2汤匙
• 橄榄油 2汤匙
• 通用面粉 1/4杯
• 鸡汤 1 3/4杯
• 第戎芥末酱 1/2汤匙
• 浓奶油 1杯
• 盐 1/2茶匙
• 黑胡椒 1/4茶匙
• 五香粉 1/2茶匙

完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

在一个大碗中，加入1磅猪肉末，1磅鸡肉末，1/4杯黄洋葱，磨碎，1瓣大蒜，1 1/2茶匙盐，1/2茶匙黑胡椒粉，1/4杯奶油干酪，1 / 4杯普通面包屑和1/4茶匙五香粉。

步骤 3

用干净的手将肉和香料很好地混合在一起。

步骤 4

现在，使用中号饼干勺将绞肉混合物成型为肉丸，然后将其放在衬有箔纸的烤盘上（以便于清洁）。

步骤 5

将1/4杯鳄梨油加到一个大型铸铁煎锅中，然后将热量加热至中高水平。

步骤 6

现在分批煮肉丸，以避免人满为患。肉丸煮熟后，将其转移到碗中，备用。

步骤 7

在同一煎锅中，加入2汤匙无盐黄油和2汤匙橄榄油。将其加热至中火。然后加入1/4杯通用面粉，并快速搅拌一分钟左右。

步骤 8

现在加入1 3/4杯鸡汤和1/2大汤匙第戎芥末。然后快煮一下。

步骤 9

加入1杯浓奶油，1/2茶匙盐（根据需要添加更多），1/4茶匙黑胡椒粉和1/2茶匙五香粉。

步骤 10

让酱约3-4分钟。

步骤 11

然后再加入肉丸并配上热黄油意大利面或奶油土豆泥。这道菜制作了65个肉丸。

步骤 12

装盘享用美食。

完美的瑞典肉丸秒杀宜家同款的小贴士

营养 份：8丸子| 卡路里：421大卡| 碳水化合物：8克| 蛋白质：22克| 脂肪：33克| 饱和脂肪：10克| 胆固醇：106毫克| 钠：783毫克| 钾：538毫克| 纤维：1克| 糖：2克| 维生素A：183 IU | 维生素C：1毫克| 钙：26毫克| 铁：1毫克

菜谱创建时间：2021-01-26 16:27:45