咸猪骨芥菜汤

作者： 悠悠天涯心

有汤有肉有菜，有滋有味，关键还简单😂

用料

• 芥菜 两棵
• 排骨 200克
• 姜 半块
• 料酒 一勺
• 盐 两勺

咸猪骨芥菜汤的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨洗净控水 加两勺盐腌制8～12小时

步骤 2

芥菜洗净切大块

步骤 3

排骨加姜片料酒大火煮开 转中小火再煮30分钟

步骤 4

汤有点白白的 味道都煮出来了

步骤 5

把芥菜放进去

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步骤 6

步骤 6

不要盖盖子 大约煮两分钟熟透即可 不加油盐

步骤 7

芥菜吃起来爽脆 排骨腌得入味肉也没有老 汤水带着排骨的咸香还有芥菜的清香 挺好

菜谱创建时间：2021-01-25 22:14:55