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全麦猫爪蛋糕
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作者:
北北1120
买了新模具。 6寸的方子。多出来的蛋糕液挤纸杯蛋糕里。 全麦粉代替了低筋粉,牛奶比正常的多了5g。(正常45个)。也可以低粉全麦粉混合。比例随意。150度40min 中层。出炉后震一下用牙签脱模。
用料
玉米油
45克
全麦粉(低粉)
60克
蛋黄
3个
牛奶
50克
蛋白
3个
白醋
6克
代糖
30克
全麦猫爪蛋糕的做法步骤
步骤 1
正常步骤~
菜谱创建时间:2021-01-25 15:24:55
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