生蚝洗干净先烤2分钟（预热后），上下200度，这操作是为了去掉生蚝里面的水。香甜沙拉酱加芥末搅拌均匀（可以试试，一般烤出来的味道要比试的时候淡一点。）涂在生蚝上面再加芝士。烤7分钟（预热后），上下200度，
当当当，出炉，好吃极了 ！
少了点蟹籽。不过真的很好吃。