湿面干面都可以，一晚昨晚剩下的排骨汤
葱切段
加入生抽，老抽，盐，糖，倒入高汤
猪油不可少，清汤的灵魂。
下面条，喜欢生硬点就煮两三分钟就可以捞起来。
捞出面条。开吃。
看似清汤光面，最主要的是那晚高汤，当然可以用开水兑鸡精，可那就缺少点味儿。干完这碗面，开心一整天。