皮蛋青椒酱

作者： 不食烟火一佳

用料

• 皮蛋3 个
• 青椒6 个
• 盐 克

皮蛋青椒酱的做法步骤

步骤 1

青椒或者线椒洗净，拍扁或者切一下，放入烧热了的干锅中煎黄（可以煎出青椒的香味，更加可口）

步骤 2

皮蛋切小块，放入捣蒜器中，在放少许盐，捣成浆糊状，再放入煎好的青椒一起捣，青椒可以不用太碎，我认为更好吃😋

步骤 3

烙个大饼，涂抹上做好的酱，爱吃辣的再放点辣椒，美味极了😂😂😂

菜谱创建时间：2021-01-24 13:04:27