花甲清洗干净用开水煮一下,都开口了就赶紧拿出来放冷水里洗净
潮州咸菜片成小片,芹菜切段辣椒🌶️切丝
小锅煮水,水开以后放入潮州咸菜和洗干净的粉丝,再开后放入花甲,磨入胡椒粉。
水开以后淋入少许花生油,放入芹菜和辣椒,完工!