香菇黄花青菜面

作者： 爱吃的小柠檬真爱吃

冬天，吃一碗香香的面是一个不错的选择哦～嗯，其实就是最近买了个电煮锅，想下个面试试～

用料

• 香菇 三朵
• 黄花菜 10个
• 青菜干 10克
• 面条 100克
• 大蒜 3瓣
• 老姜 1块
• 花椒 20粒
• 盐 2克
• 花生油 10克

香菇黄花青菜面的做法步骤

步骤 1

1、大蒜、姜切片放入碗中备用 2、香菇干、黄花菜干、万年青菜干先用温水泡十五分钟后，洗净放入碗中备用

步骤 2

电煮锅小火加入花生油，油热后放入姜蒜炒30s，记住是小火，避免油溅得太厉害

步骤 3

将香菇、黄花放入锅中炒一分半钟，炒出香味

步骤 4

锅中加入一大碗水，放入适量花椒，开大火盖上锅盖煮至水开

步骤 5

水开后放入面条，边放边搅拌几下，再加入青菜，开小火煮四分钟

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步骤 6

步骤 6

煮好后放入少量盐，盛入碗中，一碗香喷喷的香菇黄花青菜面就做好了，开吃啦ヾ(^▽^*)))

香菇黄花青菜面的小贴士

1、锅中炒姜蒜时，记得开小火，避免油溅得太厉害 2、下面条时，记得边放边搅拌几下，避免面条粘在一起

菜谱创建时间：2021-01-23 14:06:25