磨咖啡粉。打开咖啡机预热。
咖啡粉放入咖啡机粉碗中。
用粉锤把咖啡粉压实。
咖啡机先点击出咖啡按钮,只出水,释放压力; 然后把粉碗拧上,点击出咖啡按钮,制作浓缩咖啡。(注意观察压力表是否在合理区间)
把粉碗拧下来,咖啡机点击出咖啡按钮,只出水,释放压力和冲洗。
浓缩咖啡做完,上面应该有一层金黄色的咖啡油脂。再加入纯椰子粉和开水。
完成。
1.纯椰子粉购买时一定看好配料表,要买只有椰子粉的,很多商家加了植脂末、糖等充数。 2.咖啡机压力表指针要在合理区间咖啡才好喝,根据压力表读数指导咖啡粉磨的粗细程度,粉碗粉量,和粉锤压实时的压力。