锅里加油（是的，我还是不知道锅里油多热） 加完油就开始磕鸡蛋🥚，磕到锅里，我一般会顺便拿一个锅铲怼一下锅里的蛋黄（想让它流出来） （顺便说一句，草鸡蛋真的比洋鸡蛋香好多！颜色也好看！）
等锅里鸡蛋开始有一层凝固就可以搅一下啦，总之就是等它熟
加米饭！ 食堂的饭好就好在，都是中午的剩饭，所以很意外的特别适合炒饭 炒炒炒
加盐 炒炒炒
加一点点酱油 PS：我一般是倒在锅铲上，就一点点，然后让它从锅铲上流下来 （免得加得太多影响味道） 这一步有时候我会加点卤好的肉进来炒 （肉食动物嘛） （也不要问我卤肉是咋做的，是男友寄来给我改善伙食的嘿嘿） （不过不建议别人尝试，有些人会觉得腻吧）
关火之前或者刚刚关火的时候 加一点点醋！！！（如果这会儿还没关火就加完就关） 然后翻炒一下再翻炒一下！ 超级香！！！
醋和一点点酱油是灵魂！！！ 一点点醋炒完之后就没有酸味了，相反特别勾起我的食欲