【东芝微烤T16】送你一朵小红花 曲奇饼干

作者： 柠檬lemon555

这是我心中的“小红花”每个人都值得被奖励！量做少了，被家里的小朋友一扫而空。简单又好吃，周末做了送朋友吧！

用料

• 低筋面粉 60克
• 黄油 40克
• 糖霜 20克
• 蛋液 15克
• 红曲粉 4克

【东芝微烤T16】送你一朵小红花 曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

40克黄油中加入20克糖霜

步骤 2

待黄油软化后用打蛋器打至微微发白，再加入15克蛋液

步骤 3

最后放40克低筋面粉用刮刀翻拌均匀

步骤 4

取出15克原味做花心，剩余的加入4克红曲粉揉至均匀

步骤 5

先放在保鲜膜上擀成0.5厘米厚的饼，先放入冰箱冷藏20分钟，再用模具压出小花的性质，花心用裱花嘴压的

步骤 6

这次做了12朵小红花，花瓣可以用牙签每片压两下（其实不压也很美）

步骤 7

烤箱预热160度烤18分钟（想要上色均匀10分钟后可加盖锡纸）

步骤 8

嘻嘻，好像花心部分有点大了

步骤 9

好吃的曲奇饼干可以装盒了

菜谱创建时间：2021-01-22 23:35:29