肋排不用切,在肉多的一面划刀,撕掉另一面的筋膜(不撕也行) 用腌料抹匀排骨,放入铺好底料的烤盘,封保鲜膜冷藏一夜
第二日拿出排骨,和玉米胡萝卜土豆等一起再抹一次腌料
切片洋葱、百里香、鼠尾草铺在底盘&盖在排骨上
放入烤箱,180度,30分钟
拿出来翻面再抹一次腌料,180度,30分钟