猪肉泥

作者： 蜗牛娃娃的微博

蛋糕宝宝在尝试过鸡肉和鳕鱼之后，准备继续解锁猪肉，这个猪肉泥适合7+月龄以上的宝宝

用料

• 梅条肉 克
• 柠檬 1个
• 生姜 3片

猪肉泥的做法步骤

步骤 1

准备好肉和柠檬

步骤 2

将梅条肉去筋去膜，切中等大小的块块

步骤 3

冲洗干净

步骤 4

滴点柠檬汁，给肉肉做个2分钟按摩

步骤 5

柠檬切成片片腌制去腥味（时长大约10分钟）

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步骤 6

步骤 6

放入生姜片加热

步骤 7

去除浮沫，再次清洗一下，就非常干净了

步骤 8

洗好的肉块切小块，打泥

步骤 9

细腻的肉泥

步骤 10

上锅，沸水大火蒸20分钟

步骤 11

熟了的肉泥加点温水，再进行二次打泥

步骤 12

打肉泥

步骤 13

细腻的猪肉泥就完成了

步骤 14

放入模具冷冻4小时以上

步骤 15

脱模，放入密封袋，冷冻

猪肉泥的小贴士

1.宝宝的辅食如冰箱时最好单独腾一块地方放置，不容易与其他食物串味儿 2.冷冻的肉泥最好在两周内吃完 3.解冻后的肉泥不可以再放回冷冻 4. 隔水加热15分钟即可食用

菜谱创建时间：2021-01-22 11:31:45