牙签糖葫芦

作者： 想吃柠檬汁生蚝的女孩儿

黑枣糖葫芦！想吃好久了😊

用料

• 黑枣 40颗
• 白糖 40克
• 水 20克
• 牙签 20根

牙签糖葫芦的做法步骤

步骤 1

用牙签穿好黑枣

步骤 2

在待装糖葫芦的盘子上刷上植物油。

步骤 3

糖比水2：1熬制。开始可以大火，待糖全部溶解后，转为小火。小火熬成上图颜色（或颜色稍浅）。 p.s.检验糖熬没熬好的方法：用筷子蘸一点糖放入冷水中，咬一下，如果糖仍粘牙，需继续熬制。如果糖已经脆了，就刚刚好～

步骤 4

把牙签黑枣裹上糖就完成啦！

菜谱创建时间：2021-01-21 21:13:38