豆乳香芋粥 浓香美龄粥 简单电饭煲版

作者： 美西玲家

香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。 又沙又香的芋头，配上绵软香糯的五常大米，驱寒暖胃的豆乳，营养丰富，香而不腻，回味无穷。 如果没有五常大米也可以用糯米与大米1：1搭配煮。

用料

• 豆浆 800g
• 香芋 170g
• 五常大米 50g
• 冰糖 根据口味添加
• 枸杞 点缀用

豆乳香芋粥 浓香美龄粥 简单电饭煲版的做法步骤

步骤 1

自己打的豆浆会更加香浓

步骤 2

香芋切丁

步骤 3

用的五常大米如果没有的话也可以用糯米与大米1：1的比例

步骤 4

倒进电饭煲，适量加入冰糖，按煮粥模式

步骤 5

芋头软烂之后，可以像这样拿个铲子沿着锅边，将芋头稍微压碎一些。

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步骤 6

步骤 6

最后撒上些枸杞点缀，香浓味美的豆乳香芋粥，回味无穷啊。

菜谱创建时间：2021-01-21 20:54:44