芝士碎鸡饭

作者： 廖怪瘦

这个饭看起来真是太丑了，像熊猫粑粑，不过能能喜欢吃，那我就记录一下哈哈哈

用料

• 鸡腿肉 2只
• 榨菜 1包
• 芝士片/鸡蛋/海苔/蒜末

芝士碎鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切碎，➕2勺料酒/1勺生抽/1勺老抽/黑胡椒粉 腌制一会儿 榨菜切碎

步骤 2

调酱汁:半勺老抽➕半勺蚝油➕一小勺白糖➕一大勺生粉 ➕半碗水

步骤 3

煎荷包蛋 盛出来 小火炒香蒜末➕鸡肉中火炒变色 放入榨菜 炒一炒倒酱汁 煮1分钟

步骤 4

加芝士片融化，出锅撒海苔碎

菜谱创建时间：2021-01-21 14:12:27