准备材料。
热锅下油,把姜蒜葱白和八角炒香,再把鱼放在锅里煎至两面金黄。
加入适量水,把豆腐和萝卜加进去,开大火烧开。
放进粉条,水一定要满过所有材料。
加入调料用中小炖至粉条入味。
适当调味,再撒上葱段和胡椒粉,把整锅上桌即可。
1.放所有材料后,尽量不能乱翻,防止把鱼搞烂,另外吃的时候小心鱼骨混在粉条时。 2 .口味可以根据自己喜欢的来调整。