食材简单快手但超好吃的拌粉

作者： 御膳房的栗子叔叔

这碗拌米粉食材很家常，而且味道超级好，我想不出来吃什么就会来一碗 现在在英国留学太难了，哪也去不了，只能家里蹲，平时给自己做点好吃的了

用料

• 米粉/龙须面 能吃多少下多少
• 小个番茄 1个
• 小葱 1根
• 口蘑 4个
• 虾仁 6个
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺(根据自己口味加)
• 泡菜/辣椒等 适量
• 油 2勺

食材简单快手但超好吃的拌粉的做法步骤

步骤 1

我用的粉是这种啦，江西米粉，也可以用龙须面

步骤 2

一个番茄切小块

步骤 3

把自己喜欢的配菜煮熟，我用的是虾和蘑菇

步骤 4

米粉开水下锅煮熟之后捞出来过凉水，不过的话会粘在一起哦

步骤 5

米粉沥干水分，把番茄，煮好的配菜和葱花码在上面，热两勺油，就平时喝汤的不锈钢勺，滋啦一下浇在葱花和番茄上

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步骤 6

步骤 6

加两勺蚝油，如果觉得淡就再加一勺酱油，也可以放点辣椒或者泡菜一起

步骤 7

拌匀了就可以吃啦，味道超好

食材简单快手但超好吃的拌粉的小贴士

记得油千万不要浇多了，要不会很腻的 一勺大概是6g左右，就是平时喝汤用汤勺

菜谱创建时间：2021-01-21 05:57:30